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健康食品という名称が意味する製品には明確な法的定義はなく、一般的に認識されている健康食品は、健康によいといわれる野菜や果物から、特定成分が濃縮された錠剤やカプセル状のいわゆるサプリメント製品まで、多岐にわたっています。
成分あるいは製品の有効性や安全性についても、特定保健用食品や栄養機能食品のように科学的根拠の豊富なものから、ほとんど根拠のないものまで多種多様です。
健康食品という言葉からイメージする製品は人によって異なり、また、一般人と専門職でも異なっています。
この点は、アドバイザリースタッフが消費者にアドバイスする際に留意しておく重要なポイントとなります。
すなわちアドバイザリースタッフは、まず相手がどのような製品を健康食品とイメージしているかを確認しなければ、適切なアドバイスをすることはできません。
なお、最近は錠剤やカプセル状の健康食品の流通が増加してきたことから、錠剤やカプセル状のサプリメントと認識されている製品と健康食品は同義のものと捉えている人が多いです。
参考になさってください。
なお健康食品初心者で、これから始めようとされる方は、その効果効能が科学的・医学的に立証されているマルチビタミンのサプリメントから始めてみるのが良いですね。
ちなみにビタミンやミネラルはお互いが助け合う事で、その働きを高めています。マルチビタミンのサプリメントを飲もうとされる方は、ぜひマルチミネラルのサプリメントも一緒に摂ることをお勧めします。
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